食事

ネーループレイスで玉子カレー

ネーループレイスのさりげなく美味しい玉子カレーライス(2012年2月)ゆで玉子が2つ、ててんと載っています。ソースとライスがよくマッチしていてうまい。量も軽めで、買い物途中にささっと食べられるかんじ。 玉子カレー屋さんは看板が見あたらず、店名不明…

ネタのつもりで買ってきた菓子

BigBazaarの食品売り場の一角に、なぜだか唐突にベンガル物のコーナーがあって、そこにはスナック菓子のほかに、ベンガル語の暦の冊子や説話集みたいのもあって、なんとも不思議でした。ベンガル人の便宜のために設けられてるのだろうか。 そこにあったのが…

旧カケダホテルの隣の食堂

2012年2月のデリー滞在を振り返って書きます。 コンノートプレイス(CP)に出ていて、ちょうどお昼になって、お腹が空いてきて、おいしいチキンカレーが食べたくなりました。ひとりだったこともあり、レストランに入ってというより、食堂でささっとっていう気…

チベタンコロニーで牛肉ざんまい

牛タンが食べられる!ということで、北デリーのチベタンコロニーを訪れたとき(2012年2月)のことをまとめました。リングロードのバイパス道を北に快走していくと、右手にタルチョがはためく集落が見えてきます。ちょうど歩道橋があるのが目印です。地名として…

アフガニスタン料理店

去年訪れておいしかったラージパトナガルのイラン料理店でランチを食べようと思い、行ってみたけど、気づかず通り過ぎてしまいました。戻りながら、今度は注意深く探してみると、どうも、イラン料理店だった場所は、洗濯機や冷蔵庫を売っている白物家電のお…

デリーでもso good

ケンタッキーは、デリーでも「so good」デリーでは、オリジナルチキンの他に辛いやつがありますが、辛いやつのほうが圧倒的に人気だという話を聞きました。オリジナルは作りおきがなくて、揚がるのを待たされたりするようです。 オリジナルじゃないと、KFCに…

一時帰国者の食事の時間

SUNDARの店主が、約10ヶ月ぶりに福岡に帰っていました。そのとき食べ歩いたものを記録しておきます。デリーにいると、何が恋しくなるのかをニョジツに示していて興味深いです。 ふだんはごま塩の親分に頼りっきりの福岡オフィスのわたしも、ここぞとばかりに…

順応ちゅう

淡々と進む日本の日常に合流するべく歩調を合わせています。飛び込めば何とかなっちゃうインドよりも、日本の生活に戻っていくほうが、毎回カルチャーショックというか、なんというか戸惑いを感じてしまいます。上手にすべり込まないと弾き飛ばされそうな。…

バンコク経由で帰福中です。

バンコクはむっと暑い。汗が吹き出ます。 ここでは、普通にたこ焼きを売っています。 お寿司も駅のコンコースで売っています。 マンゴーも安くてうます。 いちごもたくさんありました。 カオゲーンは、欲張っていつも3つ載せ。 ベトナム食堂で、ひとりなの…

クリケットに釘付けのひとびと

アーグラーのサダルバザールにある食堂「PrahladDhaba」で、クリケットをみている人たちです。 いまちょうど、4年に一度のクリケットのワールドカップ(ICC CricketWorldCup)が、インドでおこなわれています。レストランでも、食堂でも、カフェでも、どこでも…

走りのマンゴーは

小ぶりのが2個で159ルピー(300円くらい)とかなりお高い。ちょっと迷ったけど、むむ、しかし、これは絶対美味しいはずということで、買ってしまいました。ムンバイーから来ているそうです。 中はこのとおり!味も濃厚です。やはり、パパイヤとかと比べると、…

ビーフ・ビリヤーニー屋さん

どでかいナベとおじさんがハマりすぎです。ほろほろのお肉とつやつやで大粒のライスでした。 - JamaMasjid横のGaliKababianからひとつ入った路地HaveliAzamKhanにあるビリヤーニー専門店「ManpasandChatpatiBiryaniPoint」

オールドデリーのチャイ屋

こんな店が家の近所にあればなー。福岡の。

ニザームッディーン再訪

木曜日の夜ということで、ニザームッディンのダルガー(廟)を訪れました。しかし、昨晩はカッワーリーの演奏はありませんでした。すくなくとも、滞在した19時すぎから20時前くらいの間にはなかったです。(前回は、19時40分頃に、夜のアザーンが流れ、それを機…

SpicyMasalaRemix

Bingo!のポテチです。Remixて?スーパーで気になったので、買ってしまいました。 お味は、カラムーチョから余計な辛味の除いた感じで、意外にも、おいしく頂けました。日本に持って帰ると、どうか分からないけど、ここで食べるぶんには、油っぽさでもたれる…

DLF EMPORIOでお茶

日曜の午後ということで、バサント・クンジのモール「DLF EMPORIO」の2階にある、『..OnTheGo..』というカフェスペースでお茶をしました。 DLF EMPORIOは、ブランド店がごっそりと集まったデリー近郊髄一の高級モールで、ホテルのショッピングスペースのよ…

ビリヤーニーは釜飯

バサント・ビハール近くのバイパス沿いにある、『アル・コウサル』で買ってきた「ラクナウイー・ダム・ハーンディー・ビリヤーニー(チキン)」(ラクナウースタイルのクレイポットで調理したチキンビリヤーニー)です。 こんなふうにぶら下げて持って帰れます。…

ゴールマーケットのカレーバー

今日は、ゴールダークカーナーを通過することが分かったので、連れを説得してカレーバーに寄りました。ここのクルフィー(アイスクリーム)は、どーしても食べておきたい。写真に入りきらないほど大きい看板ですね。これ以上さがると轢かれます。 あー、グラー…

木曜の夜はニザームッディーンのダルガーへ

ニザームウッディーンのダルガー(廟)では、毎週木曜日の夜にカッワーリーが演奏されます。今回もそれにあわせて訪れてみました。写真の左手前から、右奥の廟に向けて演奏されています。廟の中は、熱心にお祈りやお願いごとをする男の人達でいっぱいでした。…

スーラジクンド・クラフツ・メーラー2011

今年もスーラジクンドのメーラーに行ってきました。去年よりさらに大きくなっている気がしますね。行ったのは最終日前日の月曜日でしたが、すごい人出でした。 さっそくクルフィー(アイスキャンディー)のストールを発見。 ピスター(ピスタチオ)味をチョイス…

マサカリマサカリうるマタカリ

チャンドニーチョーク(CC)に行きました。こんなところにがっちりと駐輪?とおもったら、、 中央分離帯では洗濯物を干したりとかも、アリなようです。 超過積載のサイクルリキシャーも、この地域では健在です。 ヒトも多いけど、ハトもすごい多い。ぐわっと舞…

100円マック的 McAlooTikki

インドマックの廉価系メニュー「McAlooTikki」は、25ルピー(50円弱)で、ストリートフードの定番アールーキーティッキー(じゃがいものコロッケ)が楽しめるベジバーガーです。トマトにサウザン風ドレッシングで、それほどチープな感じではないです。でも、これ…

バリスタで休憩

ついついパイナップルケーキも注文してしまった。 スポンジは見えてる厚さだけで、生クリームが載れるだけ載ってまつ。 1ラジアン程にたっぷりと切られていて、しあわせ。 カプチーノはラージにするべきだった。

セガフレードのバナナケーキがうます

福岡にはないセガフレード・ザネッティを、バサントクンジのアンビエンスモールで発見。